https://bodybydarwin.com
Slider Image

Apakah sarapan benar-benar makanan terpenting hari ini?

2021

Kebanyakan orang selalu diingatkan sejak kecil bahwa sarapan adalah suatu keharusan . Tetapi dalam beberapa tahun terakhir, ahli gizi dan ilmuwan telah mempertanyakan waktu makan yang penting ini. Dan meskipun banyak penelitian, komunitas ilmiah masih belum sampai pada kesimpulan yang solid tentang kapan waktu terbaik untuk makan makanan pertama Anda hari itu.

Jawaban singkatnya, kata ahli gizi olahraga dan ahli gizi terdaftar Leslie Bonci, adalah tergantung pada berapa usia Anda dan kebiasaan sehari-hari Anda. Untuk anak-anak, penelitian telah menunjukkan bahwa makan pertama kali di pagi hari memiliki pengaruh positif pada kinerja kognitif di sekolah, terutama pada perilaku berorientasi tugas — dan terutama pada siswa yang berusia di bawah 18 tahun. Tetapi bagi kita yang lebih tua, waktu yang tepat untuk kami makan pada makan pertama kami hari ini adalah benar-benar tentang preferensi pribadi. Tetapi seringkali, kata Bonci, preferensi pribadi kita mencerminkan kebiasaan kita sehari-hari.

Ada orang-orang yang sama sekali tidak pernah lapar ketika mereka bangun — bahkan makan beberapa gigitan saja mungkin membuat mereka merasa mual secara fisik. "Tapi itu sering kali adalah orang-orang yang makan malam nanti, Bonci mengatakan atau tidak melakukan apa pun yang berat secara fisik di pagi hari." Meskipun rejimen tiga kali sehari yang telah tertanam dalam masyarakat modern, tubuh manusia tidak benar-benar bekerja pada jadwal yang begitu kaku. Jika Anda makan besar malam sebelumnya, Anda tidak perlu kelaparan hanya karena waktu sarapan, kata Bonci. Mereka yang bangun kelaparan biasanya adalah orang-orang yang makan makanan ringan malam sebelumnya, atau makan makanan besar, tetapi jauh lebih awal di hari itu.

Tetapi apakah satu kebiasaan makan lebih baik dari yang lain masih bisa diperdebatkan. Menurut Bonci, belum ada penelitian konklusif yang menemukan makan sarapan memiliki efek positif pada penurunan berat badan atau pemeliharaan berat badan. Belum ada penelitian konklusif yang cukup untuk membuktikan bahwa orang dewasa menerima manfaat kognitif ketika mereka makan di pagi hari. Tentu saja, kata Bonci, jika Anda penderita diabetes atau memiliki kondisi kesehatan kronis lainnya, Anda tidak boleh makan sarapan. Lebih jauh, jika Anda berolahraga hal pertama di pagi hari, yang terbaik adalah makan setelah latihan Anda untuk memulihkan dan menambah kalori Anda yang hilang. Tapi sarannya untuk orang sehat? Makan saja saat Anda lapar.

Makan ketika Anda lapar memastikan bahwa Anda tidak makan berlebihan di kemudian hari, kata Bonci. Dan untuk jenis makanannya? Menurut Bonci, sarapan tidak harus berupa hidangan sereal, telur, atau pancake tradisional Amerika. Bahkan, katanya, di banyak budaya Asia, sebenarnya tidak ada "makanan sarapan" yang ditentukan. Orang-orang hanya makan makanan yang bervariasi terlepas dari waktu makan atau jenisnya. "Jika Anda ingin sisa pizza pepperoni, itu benar-benar dapat diterima, " katanya, meskipun ia menambahkan bahwa penting juga untuk mengubahnya dan makan makanan yang seimbang.

Tetapi sementara juri tidak mengutarakan pentingnya makan pagi, Bonci menekankan pentingnya menghidrasi segera setelah Anda bangun tidur. Jika Anda lapar, makanlah! Dan jika Anda tidak lapar, minumlah segelas besar air. Dan apakah Anda makan sarapan saat fajar atau menyimpan makanan pertama Anda sampai hari itu telah pindah dengan baik ke wilayah makan siang, berbuka puasa dengan makanan seimbang selalu merupakan taruhan yang bagus.

Punya pertanyaan sains yang ingin Anda jawab? Email kami di, tweet kami dengan #AskPopSci, atau beri tahu kami di Facebook. Dan kita akan memeriksanya.

Cara mengatur printer 3D pertama Anda

Cara mengatur printer 3D pertama Anda

Google Stadia adalah platform video game baru berbasis cloud milik perusahaan.  Inilah yang perlu Anda ketahui.

Google Stadia adalah platform video game baru berbasis cloud milik perusahaan. Inilah yang perlu Anda ketahui.

Eksklusif: Anggota Komite Sains House mengatakan kurangnya penasihat sains oleh Presiden Trump membuat kita rentan terhadap bencana

Eksklusif: Anggota Komite Sains House mengatakan kurangnya penasihat sains oleh Presiden Trump membuat kita rentan terhadap bencana